Cena nº 19

Sociedad de Amigos del Vino
“El Bocoy”
Fecha: Jueves 25 Julio 2002

Reunión nº: 19
Mantenedor: Fernando Redondo

Vino: Tinto. D.O. Bierzo
“Dominio de Tares” 2000 (3 meses en barrica).

Menú:
- Tabla de patés y quesos.
- Morcilla de Morvega con pasas y piñones
- Entrecot con guarnición
- Arroz con leche.
- Café y orujos.

Asistentes: (6)

- Fernando Redondo - Carlos Vicente Rubio
- Vicente Morán - Fermín García
- Javier López - Enrique Ortega

Notas:
Se desarrolló una cata ciega de los siguientes vinos blancos:
- Penedés (marca blanca de Eroski) – (macabeo, Xarel-lo y Parellada).
- Ribera del Guadalquivier – Antonio Barbadillo 2001 (Palomino fina)
- Txakoli de Bizkaia – Txomin Etxaniz.
(hondarribi zuri y folle blanche).
- Se acordó sancionar a José Carlos Pena por confirmar su asistencia y rectificar a falta de unas pocas horas.