Cena nº 37

Sociedad de Amigos del Vino
“El Bocoy”
Fecha: Miércoles 30 Junio 2004

Reunión nº: 37
Mantenedor: Carlos Vicente Rubio

Vino: Rosado “Gran Feudo” – Bodegas Chivite
D.O.: Navarra Grado alcohólico: 13º

Menú:
- Croquetas caseras.
- Ensaladilla rusa.
- Ternera asada en su salsa con patatas y setas.
- Tarta de cuajada.
- Café y licores.

Asistentes: (10)
- Carlos Vicente Rubio - Fermín García Macías
- Vicente Morán Aguirre - José Gutiérrez Aláiz
- Rafael Casas - Luis Felipe Valladares
- Francisco González - Enrique Ortega Lorenzo
- José Carlos Pena - Andrés (Invitado)

Notas:
- Por acudir a la cena sin la boina resultaron multados con tres euros Vicente Morán y José Gutiérrez Aláiz.
- Antes de iniciar la cena se desarrolló una cata ciega de cuatro vinos rosados:
Enate Cabernet Sauvignon 2003, Lambrusco (Italia), Viñacezan 2003 Prieto Picudo y Gran Feudo Chivite (Garnacha 2003).
- La corresponde ser mantenedor a Alberto de Paz que una vez que haga la convocatoria y en función de la respuesta, decidirá si se realiza o no la cena que corresponde al mes de julio.
- Como en anteriores años, en el mes de agosto no habrá cena.
- A propuesta de José Carlos Pena se debatió sobre el número de miembros de El Bocoy y su posible ampliación. Los acuerdos adoptados se pueden resumir en los siguientes puntos:
- 1º) Continúa sin alteración el número actual de miembros (16), y tan sólo se cubrirán las bajas a medida que se produzcan.
- 2º) Se entiende que los cofrades Miguel Nevares y Fernando Redondo causan baja en El Bocoy. El primero ha faltado a once cenas consecutivas y el segundo a siete.
- 3º) Se acuerda que las dos plazas se tenían que cubrir con personas que hubieran acudido alguna vez como invitados. De ellos, los presentes propusieron a tres candidatos: Jesús González Duque, Estanislao de Luis y Nazario Castrillo.
Los miembros de El Bocoy decidieron hacer la selección por sorteo. Una vez realizado resultó excluido Jesús González, que ha quedado como suplente para cubrir futuras bajas.
- Finalmente hay que apuntar que de nuevo olvidamos puntuar sobre cien al vino del mes, y que se comenzaron a ingresar las cuotas correspondientes al segundo semestre de 2004 (18 euros).