Cena nº 35

Sociedad de Amigos del Vino
“El Bocoy”
Fecha: Jueves 29 Abril 2004

Reunión nº: 35
Mantenedor: José Gutiérrez Aláiz

Vino: Tinto “Finca Giusana Reserva 1996. D.O. Cariñena
Garnacha 30% y Tempranillo 70% - 13º

Menú:
- Crêpes de espárragos gratinados con jamón york
- Setas a la plancha con bacon.
- Chuleta de ternera con patatas y pimientos.
- Flan de café con nata y nueces.
- Café y orujos.

Asistentes: (12)
- José Gutiérrez Aláiz - Alberto de Paz
- Jesús del Canto - Enrique Ortega
- Vicente Morán - Javier López
- Francisco González - Carlos Vicente Rubio
- José Carlos Pena - Fermín García Macías
- Estanislado de Luis (1)……- Nazario Castrillo (1)

(1) = “Invitados”

Notas:
- No se realizó la valoración sobre el vino.
- La próxima cena será el 27 de mayo, y el mantenedor Enrique Ortega.
- Acudieron a la cena dos invitados a causa de un malentendido entre el mantenedor y otro de los miembros de El Bocoy, que hizo que ambos contasen con que el suyo era el único invitado.
- En la cena se acordó aplicar la normativa en lo que concierne a los socios que han faltado más de tres cenas consecutivas o cinco alternas en un año.
En el caso de Miguel Nevares, ha faltado a nueve cenas consecutivas (desde la nº 26 de abril de 2003). En cuanto a Fernando Redondo, lleva cinco cenas seguidas sin asistir.
De acuerdo con el punto G-5 de la normativa, se retira a ambos la condición de socios con plenos derechos, y pasan a ser “socios en excedencia”, de manera que serán informados puntualmente de todas las cenas y actividades El Bocoy y, como ocurría hasta ahora, deberán confirmar su asistencia al mantenedor.
La diferencia está en que queda condicionada su presencia a que no esté completa la reunión.
De esta manera se hace posible la incorporación de nuevos socios, (que hasta ahora estaba un tanto limitada al ser ya 16 miembros), sin que se vea dificultada por personas que no acuden con normalidad a las convocatorias.
Hay que apuntar que se decidió que se pueden presentar nuevas candidaturas para incorporar a la sociedad otros miembros, cumpliendo con el proceso que regula la normativa vigente.
Esto implica que los interesados pueden presentar las candidaturas de los invitados que en su día compartieron mesa con nosotros. Han de notificarlo al mantenedor de la próxima cena (Enrique Ortega), para que se puedan votar.
- El invitado Estanislado de Luis formuló una propuesta de viaje-excursión a Sobradillo (zona de Los Arribes), para ir el 4 de junio y regresar el 5. La noche se pasaría en una casa del invitado, allí mismo se prepararía la cena y se disfrutarían los caldos de la zona. La propuesta fue aprobada. Quienes estén interesados en asistir que lo comuniquen lo antes posible para iniciar los preparativos.
- El invitado Nazario Castrillo ofreció su txoko/bodega para organizar una merienda. Está en Torneros del Bernesga, se decidió realizarla el viernes 21 de mayo. Los interesados que lo comuniquen también a la mayor brevedad.